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Sep 21, 2023

最も楽しく、最も終わった19の作品

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夕食は観劇。 シーフードタワー、チーズカート、そして歌うウェイターが存在する限り、私たちはこれを知っています。 しかし、ここ米国では、他のレストランよりも少しだけ食べ物を食べるという多感覚エンターテイメントの可能性を受け入れているレストランもあります。 生のクリフダイビングショーがなかったら、あのトルティーヤチップスのボウルは同じようにカリカリだったでしょうか? もしトマホークステーキが宝石がちりばめられたスーツケースに入れられてエル・チャポのマスクをかぶった男が運んで来なかったら、同じくらい柔らかかっただろうか? ローマ法王の彫像が見下ろす部屋がなければ、モッツァレラチーズスティックも同様にベトベトになるだろうか? はい、確かに、でもそれで何が楽しいのですか? ここでは、順不同で (奇抜なこと以上に楽しいことは何ですか?!)、楽しい時間を大成功させる方法を理解している数少ないレストランを紹介します。 外食が夜の外出でもある場合、食事は単なる始まりにすぎないからです。

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Habibi は、SNL の「Weekend Update」でのステフォンのジョークの設定のように聞こえます。 「ハビビにはすべてが揃っています。 ブッシュウィックの工業倉庫にあるレーザータグスタジアム近くの秘密の場所。 植物でいっぱいの貨物エレベーターが開くと、シャンパンのカートが現れます。 ヘラジカに関する議会調査よりも、グリルした肉を提供する屋上レストラン。 着ぐるみを着た不老不死のシルフ! ひげを生やしたクリエイターたち! 二人用のトイレだよ!」 ステフォンの想像上の人気スポットのほとんどと同様に、「イケメン、ジプシー、ウェディングドレスを着た大人の男性、商店街の猫、変装した人形」など、とても楽しそうです。 最良の部分は、それが実際に存在するということです。 ファッショナブルな人にとってのハエ取り紙のようなケイマン島のブティックホテル、パームハイツの創設者兼クリエイティブディレクターであるガブリエラ・ハリルの作品であるハビビは、2023年6月にオープンした。フルサービスのレストラン — 今のところ、ブルックリンの屋上はノンストップのバカンスです。 ダンスがあります。 水タバコがあります。 100 ドルのミックス グリルには、ラムチョップ、ケバブ、串焼きのほか、ロブスター、エビ、ブランジーノなどの巨大な部分が盛り付けられています。 —ジョシュア・デイビッド・スタイン

想像できる中で最もマキシマリスト的なものは何か知っていますか? ブラックホール。 まさにそれが、ストリップ モールの焼酎や韓国串焼きのたまり場ダン ソンサです。時間とお金が存在しないだけでなく、無意味な渦巻きです。 Dan Sung Sa には始まりも終わりもありません。なぜなら、この場所は常にオープンで、常にパーティーがあり、常に人々に食事を提供しているように感じられるからです。 ダイニングルームとインザラウンドバーは永遠に暗く、そこにある光は、落書きで汚れた壁と、ぼろぼろの屋根の下に置かれた深く彫られた木のテーブルだけを照らしています。 見知らぬ街角から音楽が流れてきて、騒々しい給仕は軍服を着ていますが、それは深刻な感じの偉そうなやり方ではなく、ヴィレッジ・ピープルの警官のような一種の歪んだ楽しいやり方です。 安価な肉や海鮮の串焼き、キムチチヂミ、チーズコーンが電光石火のスピードで届き、焼酎やビールの空き瓶も同様に素早く回収されます。 ダン ソン サの中で 1 時間過ごしたり、一晩過ごしたり、千年を過ごしたりしましょう。そこには時間も空間もありません。ただ食事と娯楽だけがあり、気が向いたら隣のカラオケ バーでデザートを楽しむこともできます。 — ファーリー・エリオット

サンディエゴのリトルイタリー地区にあるこのおかしな店では、4 年経った今でも、食事の中で最も意見が分かれるブランチを楽しむ人々が何時間も並んでいます。 料理人には嫌われますが、ミモザの赤面信者には愛されている、不謹慎な日常のお祝いです。 確実に予約するには、熟成ポーターハウス ステーキとトリュフ添え卵のボーラー プラッターを事前注文し、慈悲深いブランチの支配者のように群衆を見渡す 1 つの瞬きする目玉を備えた巨大なピンクのスターバーストの彫刻の下にあるプリモ テーブルの 1 つを手に入れることを祈りましょう。 コーヒー カクテル、朝食のカルボナーラ、デビルドエッグ、砂糖漬けのベーコン、お酒を配る移動カートを原動力に、昼間のパーティーの雰囲気が、このレストランの高低のボイラーメニューに凝縮されています。古典的なショットとビールのコンボのペアは高価です。バーボンまたはヴィンテージのシャルトリューズとミラー ハイ ライフ、キャビアをトッピングしたプリングルズのポテトチップス、そしてジヌワインのメガヒット作である「ポニー」の個人的な伝承です。 — キャンディス・ウー

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