10+ 快適なハイ

ディロン・エヴァンスは、幼い頃から料理に夢中になりました。 彼は、両親の許可なしにオートミールの入ったボウルを電子レンジで加熱したり、母親に朝のポットのコーヒーを作るように頼んだりしたという斬新な経験を覚えています。 これらの瞬間が、彼の料理とパン作りへの興味のきっかけとなりました。

ジェシカ・ボール、MS、RD は EatingWell に 3 年間勤務しており、ブランドの栄養補助編集者として働いています。 彼女は食品、栄養、持続可能性の修士号を取得した管理栄養士です。 EatingWell に加えて、彼女の作品は Food & Wine、Real Simple、Parents、Better Homes and Gardens、MyRecipes にも掲載されています。

カリフラワー、ケール、キャベツなどの季節の野菜を使ったこれらのキャセロールは、居心地の良い秋のディナーに最適な料理です。 ボリュームたっぷりの鶏肉の詰め物から、チーズとフィロのサクサクの層まで、これらの心安らぐ野菜たっぷりの食事はきっと人気になります。 これらの料理には、満腹感、怪我の回復、免疫力の促進に役立つ、赤身の牛肉、パスタ、豆などの食品から1食分あたり少なくとも15グラムのタンパク質が含まれています。 ロールキャベツキャセロールやスモークターキー、ケール、ライスベイクなどのレシピは、ボリュームがあり、満足感があり、何度でも作りたくなるおいしいディープディッシュディナーです。

牛ひき肉とカリフラワーを組み合わせて、子供も大人も喜ぶボリュームのある平日の夜のキャセロールを作ります。 トルティーヤチップスとサワークリームを添えてお召し上がりください。

この風味豊かなチキン タコス キャセロールには、野菜、チキン、チーズ、カリカリのトルティーヤ チップスが詰め込まれ、完璧に焼き上げられ、フレッシュ トマト、シャキシャキのアイスバーグレタス、クリーミーなアボカドがトッピングされています。まさにクラシックなタコスです。 黒豆をピントビーンズに交換したり、ペッパージャックチーズを加えてアクセントを加えたりして、自分好みの味にしましょう。 マイルドに保ちたい場合は、マイルドなタコスシーズニングを選択し、ハラペーニョを省略してください。

スタッフィングは感謝祭だけのものではありません。この簡単なチキンとスタッフィングのキャセロールがその証拠です。 野菜がたっぷり入っているので、一年中食べられるヘルシーな一品です。

このキャセロールには、牛ひき肉、玉ねぎ、トマトソースで炊いたご飯など、ロールキャベツの要素がすべて入っており、巻く手間が省けます。 代わりにキャベツをみじん切りにし、生姜のフィリングを重ね、チーズをトッピングすれば、満足のいく簡単なキャセロールが完成します。 牛ひき肉の代わりに七面鳥などの他のひき肉を使っても構いません。このレシピはベジタリアン肉の代替品としても最適です。

クリームほうれん草と鶏肉を組み合わせた、この人気の心地よいキャセロールです。 砕いた赤唐辛子には熱が含まれているため、マイルドなバージョンが必要な場合は、加える量を減らすか、完全に省略してください。 長粒玄米を事前に調理することも、電子レンジ対応の包装玄米を探して代わりに使用することもできます。

これはスパナコピタの楽しいアレンジで、クリーミーなフェタチーズとほうれん草のフィリングとサクサクしたフィロのトッピングが特徴です。 鶏肉と白インゲン豆にはたんぱく質がたっぷり含まれています。 ここでは、カネリーニ、ひよこ豆、白インゲン豆などの白インゲン豆が適しています。 キャセロールを作るときにフィロ生地が乾燥しないように、未使用のシートを清潔な湿ったタオルの下に置きます。

牛肉、チーズ、ピーマンを組み合わせたこの簡単なキャセロールは、古典的なフィラデルフィア チーズ ステーキの味にぴったりです。 平日の夜にサクッと食べられる、家族の新しいお気に入りになること間違いなしです。 私たちはスモークプロヴォローネの風味がこの料理にマッチするのが大好きですが、より伝統的な風味が必要な場合は、熟成プロヴォローネも同様に機能します。

このチーズたっぷりの牛ひき肉とブロッコリーのキャセロールは、家族全員が食べられる心安らぐ食べ物です。 フライパン1つで組み立てて焼くだけで30分で完成するので、平日の夜の食事に最適です。

このボリュームのあるフライパン 1 つでのディナーには、セロリ、ケール、トマト、そして素早く調理できる玄米がたっぷり入っています。 七面鳥の代わりに燻製豆腐を使うと、レシピを簡単にベジタリアンにすることができます。

この朝食用キャセロールは、焼く前に卵混合物をパンに浸すのに十分な時間を必要とするため、自然な作り置きの選択肢です。 さらに、温かくても、室温でも、冷やしても同様においしいので、ゲストは目覚めのときに自分で食べることができます。